Home»Nieuws & cases»Operations»In 3 stappen naar de optimale balans tussen voldoende voorraad en minimale voorraadkosten

In 3 stappen naar de optimale balans tussen voldoende voorraad en minimale voorraadkosten

De meeste bedrijven die actief zijn in de bouw of in de maakindustrie houden materialen op voorraad. Maar ook groente- en fruithandelaren, kledingwinkels en supermarkten houden voorraad. Of het nu gaat om reserveonderdelen voor machines, tropisch fruit, zwemkleding van de laatste mode of materiaal dat op voorraad ligt in een magazijn. Benieuwd hoe de voorraadkosten minimaal worden en je wel voldoende voorraad behoudt? Lees dan verder.

standaardiseren processen

Inslaan!

Maar waarom houden bedrijven voorraad? De belangrijkste functie van voorraad is om ervoor te zorgen dat materialen of producten beschikbaar zijn wanneer er vraag naar is. Zo wil een supermarkt ervoor zorgen dat er altijd brood in de schappen ligt en zorgt een kledingwinkel ervoor dat de nieuwe collectie netjes in de rekken hangt, terwijl een bouwbedrijf voorraad wil houden van isolatiemateriaal zodat dit altijd beschikbaar is. Door de juiste voorraad aan te houden, zorg je er dus voor dat klanten (of eigen collega’s) niet misgrijpen en het aantal nee-verkopen dus zo laag mogelijk is. Nee-verkopen kosten immers geld.

En de kosten dan?

Voorraadbeheer wordt door veel bedrijven op gevoel gedaan. De producten of materialen die het vaakst worden verkocht, krijgen meestal de hoogste voorraad. Dit geeft de magazijnbeheerder een veilig gevoel, veel voorraad betekent namelijk weinig nee-verkopen!

Helaas leidt dit ook tot hoge voorraadkosten. Denk aan de kosten voor een grote magazijnruimte, personeel dat producten fysiek verplaatst in het magazijn en administratief verwerkt, schade aan producten wat wordt veroorzaakt in het magazijn en bederf van producten waardoor het onverkoopbaar wordt. Bij bederf denk je al snel aan groente en fruit, maar hier gaat het ook om kleding die volgend jaar niet meer in de mode is en daardoor niet (of tegen hoge kortingen) verkocht wordt. Tot slot komt er veel geld vast te zitten in de producten die op voorraad worden gehouden, waardoor je werkkapitaal onder druk kan komen te staan.

lage voorraadkosten en voldoende voorraad

Vind de optimale balans tussen voldoende voorraad en minimale voorraadkosten

Het doel van een ondernemer moet zijn om voldoende voorraad te houden om aan de vraag te voldoen en tegelijkertijd de voorraadkosten te minimaliseren. Hierbij maakt het geen verschil of het gaat om de winkelier met zijn nieuwe kledingcollectie of een bouwbedrijf met al zijn materialen. En hier komt VAMOS om de hoek kijken! In 3 fasen zorgen we ervoor dat jouw voorraad optimaal ingericht is, waardoor je servicegraad op peil blijft en je de voorraadkosten laag houdt.

Vervolgens kunnen we dit proces voor meerdere producten uitvoeren, en kunnen implementatiestappen worden bepaald. Als jouw bedrijf met een ERP-systeem werkt met een magazijn of logistieke module, dan kunnen we alles hierin implementeren.

  • We beginnen met een analyse van de vraag naar een bepaald product. Welke volumes zijn er de afgelopen periode van een bepaald product gevraagd? Hierin zoeken we naar patronen die zich in bepaalde periodes herhalen. Zijn er pieken in de vraag, of is de vraag altijd hetzelfde? Zwemkleding zal bijvoorbeeld met pieken in de zomer worden verkocht, terwijl de vraag naar sneakers het hele jaar rond hetzelfde niveau zal liggen. We bepalen welk rekenmodel geschikt is voor elk product.
  • Vervolgens bepalen we wat de servicegraad moet zijn van een product, oftewel hoe vaak mag het voorkomen dat we een product niet op voorraad hebben. Wat zijn de kosten van nee-verkopen? Wat zijn de gevolgen als een product niet geleverd kan worden?
  • We bepalen hoe veel voorraad er gehouden moet worden om onze servicegraad te behalen. Hierin zijn de prestaties van leveranciers doorslaggevend. Zijn je leveranciers betrouwbaar in hun leveringen en hebben ze een korte levertijd? Dan is de kans groot dat je zelf minder voorraad hoeft te houden.

What’s next?

De volgende stap is om de optimale bestelhoeveelheden van producten te bepalen. Hiermee vind je de perfecte balans tussen inkoopvoordelen bij hoge volumes, en voorraadkosten als er te veel producten in één keer worden geleverd. We bepalen hierbij ook op welk moment de bestellingen gedaan moeten worden, om het voorraadniveau op peil te houden. Dit alles hangt nauw met elkaar samen en door dit tegelijk uit te voeren, zullen de beste resultaten worden bereikt.

Benieuwd naar de mogelijkheden? Vul dan ons contactformulier in. Meer lezen over onze operationele cases? Bekijk dan onze operations artikelen.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.